Le syndrome du côlon irritable, communément appelé IBS, est un trouble digestif chronique. Elle touche des millions de personnes dans le monde. Il s’agit d’un trouble gastro-intestinal fonctionnel qui provoque des douleurs abdominales récurrentes, des ballonnements, de la constipation, de la diarrhée ou une combinaison de ces symptômes. Bien que la cause exacte du SCI soit inconnue, on pense que certains aliments et certaines habitudes alimentaires peuvent déclencher ou aggraver les symptômes du SCI.
Par conséquent, de nombreuses personnes atteintes du syndrome du côlon irritable ont recours à des régimes spéciaux pour gérer leurs symptômes. Deux régimes populaires pour traiter le syndrome du côlon irritable sont le régime pauvre en FODMAP et le régime céto. Ces régimes deviennent de plus en plus populaires parmi les personnes souffrant du SCI. Cela est dû à leur succès rapporté dans le soulagement des symptômes tels que les douleurs abdominales, les ballonnements et l’inconfort.
Pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable, suivre un régime spécial peut être difficile. Une planification minutieuse, la préparation des repas et des courses fréquentes sont souvent nécessaires. De plus, certaines personnes peuvent avoir besoin de plus de temps ou de compétences pour préparer les repas, ce qui rend encore plus difficile le respect d’un régime alimentaire spécifique.
C’est là que les services de livraison de repas à faible teneur en FODMAP peuvent être utiles. Ces services fournissent des plats cuisinés aux personnes atteintes du syndrome du côlon irritable qui suivent un régime pauvre en FODMAP. Cela peut aider les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable à respecter leur régime alimentaire. Vous n’avez pas à vous soucier des achats, de la cuisine ou du contrôle des portions.
La commodité de Livraison de repas faibles en FODMAP Ces services peuvent aider les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable à réduire leur stress et à gagner du temps. Cela leur permet de se concentrer sur leur santé et leur bien-être. Cet article examine les similitudes et les différences entre le régime pauvre en FODMAP et le régime céto. Et quel régime pourrait être le meilleur pour gérer les symptômes du SII ?
Régime pauvre en FODMAP
FODMAP signifie oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles. L’intestin grêle absorbe mal ces glucides, ce qui peut entraîner des problèmes digestifs chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable.
Le régime pauvre en FODMAP consiste à limiter ou à éviter les aliments riches en FODMAP pendant un certain temps. La durée est généralement de deux à six semaines. Il est conseillé aux personnes souffrant du SCI de consommer des aliments faibles en FODMAP pendant cette période. Après cela, ils réintroduisent progressivement des aliments riches en FODMAP pour savoir quels aliments déclenchent leurs symptômes. Le but du régime est d’identifier et d’éliminer les aliments déclencheurs tout en maintenant une alimentation équilibrée et variée.
Des études ont montré qu’un régime pauvre en FODMAP peut être efficace pour réduire les symptômes tels que les ballonnements, les gaz, les douleurs abdominales et la diarrhée chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable. Cependant, il peut être difficile de s’en tenir au régime alimentaire. Cela inclut d’éviter de nombreux aliments riches en FODMAP. Les exemples sont le blé, les produits laitiers, certains fruits et légumes.
Pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable qui envisagent un régime pauvre en FODMAP, il est important de demander conseil à un diététiste ou à un professionnel de la santé. Il s’agit de s’assurer qu’ils répondent à leurs besoins nutritionnels pendant le régime.
Les aliments à éviter dans le cadre d’un régime pauvre en FODMAP comprennent :
- fructose: Sirop de maïs à haute teneur en fructose, miel, nectar d’agave et certains fruits comme les pommes, les poires et la pastèque
- Lactose: Lait, yaourt et fromages à pâte molle comme la ricotta ou le fromage cottage
- fructanes : Blé, seigle, oignons, ail et certains légumes comme les asperges et les artichauts
- Galactooligosaccharides (GOS): Légumineuses comme les haricots, les lentilles et les pois chiches
- polyols : Les alcools de sucre comme le sorbitol et le xylitol, et certains fruits comme les cerises, les pêches et les prunes.
Les aliments autorisés dans le régime pauvre en FODMAP comprennent :
- protéines : Viande, poisson, volaille, œufs et tofu
- Grain: Riz, quinoa, avoine et pain et pâtes sans gluten à base d’amidon de riz, de maïs ou de pomme de terre
- Fruits à faible teneur en FODMAP : Fraises, myrtilles, kiwis, raisins et agrumes comme les oranges et les citrons
- Légumes: Carottes, poivrons, concombre, épinards et courgettes
- Noix et graines: Amandes, noix de pécan, noix de macadamia, graines de citrouille et graines de tournesol.
Mise en place du régime pauvre en FODMAP
- Consultez un diététiste ou un fournisseur de soins de santé
Un diététiste ou un fournisseur de soins de santé peut aider à déterminer si le régime pauvre en FODMAP convient aux besoins d’un individu. Ils peuvent vous accompagner dans la mise en place du régime.
- Identifier les aliments riches en FODMAP
Utilisez des ressources telles que l’application FODMAP de l’Université Monash ou une liste d’aliments à faible teneur en FODMAP pour identifier les aliments riches en FODMAP à éviter.
Planifiez des repas et des collations qui comprennent des aliments faibles en FODMAP et évitez les aliments riches en FODMAP. Inspirez-vous des recettes et des plans de repas faibles en FODMAP.
- Achetez des aliments à faible teneur en FODMAP
Achetez des aliments à faible teneur en FODMAP au supermarché ou utilisez un service de livraison de repas à faible teneur en FODMAP.
Cuisinez et préparez des repas à faible teneur en FODMAP et envisagez d’utiliser des techniques de cuisson à faible teneur en FODMAP telles que griller, cuire au four et rôtir.
Surveillez les symptômes du SII pour suivre les progrès et identifier les aliments déclencheurs. Envisagez de tenir un journal des aliments et des symptômes pour identifier les aliments déclencheurs.
- Réintroduction des aliments riches en FODMAP
Réintroduisez progressivement les aliments riches en FODMAP et avec les conseils d’un professionnel de la santé pour déterminer les niveaux de tolérance.
régime céto
Le régime cétogène est communément appelé régime céto. Il s’agit d’un régime riche en graisses et faible en glucides qui favorise la perte de poids et améliore la santé métabolique. Le but du régime céto est de mettre le corps dans un état de cétose. Ils utilisent les graisses comme carburant au lieu des glucides.
Le régime céto réduit l’apport en glucides à 20-50 grammes par jour. Et puis augmenter l’apport en graisses à 70-80% du total apport calorique tandis que l’apport en protéines est maintenu modéré à environ 20-25%. En limitant l’apport en glucides, le corps est obligé d’utiliser les graisses stockées pour produire de l’énergie, ce qui conduit à un état de cétose.
Pendant la cétose, le foie produit des cétones à partir des graisses, que le corps peut utiliser comme carburant. Il a été démontré que ce changement de métabolisme a plusieurs avantages pour la santé. Il s’agit notamment de la perte de poids, d’un meilleur contrôle de la glycémie et d’une réduction de l’inflammation.
Les aliments autorisés dans le régime céto comprennent:
- Graisses saines : Avocats, noix, graines, huile d’olive, huile de noix de coco et poisson gras
- Sources de protéines : Viande, volaille, poisson, œufs et tofu
- Légumes non féculents : Légumes-feuilles, brocoli, chou-fleur et courgette
- Les produits laitiers: Fromage, beurre et crème (avec modération)
Les aliments à éviter dans le régime céto comprennent:
- Aliments glucidiques : Pain, pâtes, riz et aliments sucrés
- Quelques fruits : bananes, pommes et oranges
- Légumes féculents : pommes de terre, maïs et petits pois
- Les aliments transformés: collations emballées et boissons sucrées
Régime faible en fodmap vs régime régime Keto
Le régime pauvre en FODMAP et le régime céto sont deux régimes populaires qui ont été étudiés pour leurs avantages potentiels dans le traitement des symptômes du SCI. Bien que les deux régimes soient efficaces pour favoriser la perte de poids et améliorer la santé métabolique, ils diffèrent par leur approche et les types d’aliments autorisés.
Le régime pauvre en FODMAP évite les aliments riches en FODMAP. Il se concentre davantage sur les glucides, qui sont mal absorbés dans l’intestin grêle et peuvent entraîner des troubles digestifs chez les personnes atteintes du SII. L’objectif du régime pauvre en FODMAP est de soulager les symptômes en limitant votre consommation de FODMAP, puis en les réintroduisant progressivement pour identifier les types spécifiques de FODMAP qui déclenchent les symptômes.
Le régime céto, en revanche, consiste à réduire l’apport en glucides. Il déclenche un état de cétose, dans lequel le corps utilise les graisses comme carburant au lieu des glucides. Le régime céto ne se concentre pas sur des types spécifiques de glucides. Mais plus sur l’apport global en glucides et l’augmentation de l’apport en graisses.
similitudes
Les deux régimes mettent l’accent sur l’importance des aliments entiers non transformés et limitent la consommation d’aliments hautement transformés et de sucres ajoutés. Ils nécessitent également une planification et une surveillance minutieuses pour assurer un apport adéquat en nutriments et éviter les carences potentielles en nutriments.
Quel est le meilleur?
En fin de compte, cela dépend de l’individu et de ses besoins et préférences spécifiques. Pour certaines personnes, les symptômes peuvent être soulagés en suivant un régime pauvre en FODMAP. D’autres peuvent trouver le régime céto plus efficace. Il est recommandé de travailler avec un médecin et un diététicien agréé pour déterminer quel régime est le plus approprié et le plus sûr pour les besoins individuels.
Diplôme
En résumé, les régimes à faible teneur en FODMAP et les régimes céto présentent des avantages potentiels dans la gestion des symptômes du SCI. Alors que le régime pauvre en FODMAP vise à éviter les aliments riches en FODMAP pour réduire l’inconfort digestif, le régime céto vise à induire un état de cétose en limitant l’apport en glucides et en augmentant l’apport en graisses.
Les deux régimes nécessitent une planification et une surveillance minutieuses. L’objectif est d’assurer un apport nutritionnel adéquat et d’éviter d’éventuelles carences nutritionnelles. Il est important de travailler avec un professionnel de la santé ou un diététicien agréé pour déterminer quel régime est le plus approprié et le plus sûr pour les besoins d’un individu.
De plus, pour les personnes qui peuvent avoir des difficultés à suivre ces régimes par elles-mêmes, il existe des options telles que des services de livraison de repas à faible teneur en FODMAP et céto. Les deux peuvent proposer des plats cuisinés adaptés à ces régimes. En fin de compte, l’objectif est de trouver une alimentation durable et efficace pour soulager les symptômes du SII et promouvoir la santé et le bien-être en général.
